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Enoteca Spuma Rossa è da sempre un punto di riferimento per gli appassionati di vino e di specialità culinarie della zona. Passa a trovarci anche solo per un consiglio. Saremo lieti di aiutarti.
Via Piave 4
Curti
81040
Italia
Vent'anni di esperienza nella ricerca e selezione dei migliori prodotti locali e nazionali
.in evidenza
In Stock
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Giovanni Molettieri - Fonte del Gelso 2012 Taurasi Riserva DOCG 371651
Rosso-Fermo Provenienza Campania Vini, Rosso, Fermo, Campania, Consigliati
In Stock
Aglianico
Tipo di vinificazione: Le uve, raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura, vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la fermentazione malolattica e invecchiamento in barriques di rovere francese per un periodo di 18 – 22 mesi. Segue una maturazione per circa 3 anni in botte d’acciaio e un affinamento in bottiglia per almeno un anno e mezzo.
Produzione media annua: Circa 2.000 bottiglie
Caratteristiche Organolettiche: Colore rosso rubino intenso, vivace ma allo stesso tempo cupo e impenetrabile. Sentori speziati di pepe e noce moscata ed eleganti sfumature balsamiche. Al palato morbido bassa acidità, tannino intenso ma elegante derivante dal lungo periodo in barrique. Vino di grande struttura, da contemplazione che ben si abbina a piatti di carne alla brace e formaggi a lunga stagionatura.
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DICONO DI NOI
Ottimo assortimento. Proprietari e collaboratori gentili e competenti e cordiali.
Ottima enoteca super fornita!
Titolare molto competente con un'ottima cultura su ogni tipologia di vino, saprà darvi ottimi consigli.
Consigliatissimo.
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Aperti:
Lunedì-Sabato: 09-13, 15-20:30
Domenica: 9-14
Telefono: 0823 843525
Email: info@spumarossa.com
Indirizzo: Via Piave 4, 81040 Curti
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