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Enoteca Spuma Rossa è da sempre un punto di riferimento per gli appassionati di vino e di specialità culinarie della zona. Passa a trovarci anche solo per un consiglio. Saremo lieti di aiutarti.


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Italia

Rosso-Fermo
Vini, Rosso, Fermo, Premiati, Sardegna

€18.00 (In Stock)

Rosso Fermo, Sardegna


Cantina: Surrau
Annata: 2021
Gradazione: 14,00%
Uve: Cannonau


Info: 

Ottenuto da uve Cannonau, in purezza, coltivate in terreni a disfacimento granitico che gli conferiscono grande equilibrio e mineralità. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, durante la quale si effettuano continui rimontaggi e follature per l’estrazione delle sostanze polifenoliche. Prima dell’imbottigliamento riposa per qualche mese in vasche di cemento e botti di legno di grande capacità.


Premi:
Gambero Rosso: 2 Bicchieri
Veronelli: 2 Stelle
surrau-sincaru-2019-cannonau-di-sardegna-doc

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