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Enoteca Spuma Rossa è da sempre un punto di riferimento per gli appassionati di vino e di specialità culinarie della zona. Passa a trovarci anche solo per un consiglio. Saremo lieti di aiutarti.
Via Piave 4
Curti
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Italia
Fonzone - Scorzagalline 2010 Taurasi Riserva DOCG 252005
Rosso-Fermo Vini, Rosso, Fermo, Campania
€60.00 (In Stock)
Rosso Fermo, Campania
Cantina: Fonzone
Annata: 2010
Gradazione: 14%
Uve: Aglianico
Info:
Il Taurasi DOCG Riserva è ottenuto con le uve della sezione più alta
del vigneto di Aglianico della Tenuta Fonzone, sulla sommità di una
collina in Contrada Scorzagalline, nel comune di Paternopoli. Allevate a
spalliera, con potatura a cordone speronato, le viti godono di una
favorevole esposizione a sud-ovest, su terreni franco argillosi posti ad
un’altitudine di 430 m s.l.m. L’uva coltivata, di eccellente qualità,
è esaltata dalla vinificazione, che prevede una lunga macerazione
sulle bucce ed un affinamento di quattro anni, di cui 18 mesi in
barrique nuove di rovere francese. Il risultato è un vino di grande
struttura e di coinvolgente complessità aromatica, destinato a
raccontarsi nel tempo.
Il Taurasi DOCG Riserva è ottenuto con le uve della sezione più alta
del vigneto di Aglianico della Tenuta Fonzone, sulla sommità di una
collina in Contrada Scorzagalline, nel comune di Paternopoli. Allevate a
spalliera, con potatura a cordone speronato, le viti godono di una
favorevole esposizione a sud-ovest, su terreni franco argillosi posti ad
un’altitudine di 430 m s.l.m. L’uva coltivata, di eccellente qualità,
è esaltata dalla vinificazione, che prevede una lunga macerazione
sulle bucce ed un affinamento di quattro anni, di cui 18 mesi in
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